Свежий выпуск программы «Формула еды» на сегодняшний день, 14 октября 2023 года, предлагает интересное исследование о томатной пасте — концентрированном пюре, получаемом из спелых помидоров. Этот продукт неотъемлем в кулинарии и обладает мощными антиоксидантными свойствами, благоприятно воздействующими на сердце и сосуды. Ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара поделятся с ведущими и аудиторией программы интересными открытиями о других полезных свойствах томатной пасты. Сегодня в гостях Сергей Агапкин и Сесиль Плеже, которые расскажут о своем опыте работы с томатами в Астраханской области!
Формула еды 14.10.2023
