В увлекательном телешоу «На ножах», выпуск 02.08.2023, Константин Ивлев дарит советы и помощь владельцам кафе и ресторанов, чтобы повысить качество обслуживания и сделать их бизнес успешнее. В каждом эпизоде он анализирует текущее положение рестораторов, выявляет слабые места, затрудняющие развитие дела.
После тщательного анализа мастер разрабатывает индивидуальные стратегии для каждого заведения. Он предлагает новые идеи для меню и интерьера, оптимизирует процессы на кухне и обучает персонал обслуживанию. Результаты не заставляют себя ждать: участники видят реальные изменения – улучшение качества блюд и обслуживания, уровень довольных клиентов растет, а прибыльность растет. Шеф Ивлев прилагает все усилия, чтобы помочь владельцам заведений общепита достичь успеха и процветания.