В новом выпуске популярного телешоу «На ножах», вышедшем 5 июля 2023 года, ведущий предпринимает еще одну попытку помочь заведению, которое находится в убытке и требует профессиональной поддержки. Владельцы кафе надеются на опыт и знания терпеливого мастера, чтобы изменить ситуацию и сделать свой бизнес успешным.
Шеф-повар, известный всей стране, заботится обо всем — от меню и кухни до обслуживания и декора. Он находит и выявляет слабые точки и выдвигает практические решения для устранения проблем. Всю работу шефа можно увидеть перед камерами, что позволяет зрителям понаблюдать за всем процессом преобразования. Главная цель передачи — помочь рестораторам найти ноовые способы развития и достижения успеха в бизнесе.